さる２月２日（火）、ｅｃｏット宇治の環境学習グループを中心に、

きたる３月３日（土）に開催される環境イベント、『楽らくエコ☆うじ広場』で開催するエコクッキングの準備として、

ワラのたわしづくり、お茶がらのパウンドケーキづくりのデモンストレーションをやりました！

まずはわらのたわしで使うワラ叩き。

もうもうと舞うホコリ。。

その後、会員さんの料理研究家、力石さん指導のもと、お茶がらのパウンドケーキづくりをしました。

さすがの絶品でした。

その後、みんなでワラのたわしづくり。

この藁のたわし、とっても油がよくとれると評判なんです！

しかもエコ！

こうしていつも縄をなっていた昔の人はすごい！と思った一日でした。

３月３日（土）の楽らくエコ☆うじ広場をお楽しみに！

上記内容のエコクッキングに参加ご希望の方は環境企画課まで往復はがきにてご応募ください。

≪エコクッキング教室≫

１０：００から１１：３０　１回目
１３：００から１４：３０　２回目

保育可

往復はがき記載要領：
・往信おもて　〒６１１－８５０１　宇治市役所環境企画課行
・往信うら　　エコクッキング教室参加希望、郵便番号、住所、氏名、電話番号、参加希望時間、参加希望人数（２人まで）
保育希望者は、子どもの氏名、年齢（２歳～就学前）・性別を記載
・返信おもて　あなたの郵便番号、住所、氏名
・返信うら　何も記入しないでください。