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Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2012年06月12日 07:39
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「男たる者麺を残すな名を残せ」
と書いた、色紙を飾っている、 京都岡崎 「山元麺蔵」2回目の訪問です。 開店前から行った甲斐あり、一巡目に着席。 今回は、ホルモンつけ麺をいただきました。 よくしまった、こしのある長い長い麺。 麺切ばさみが付いてきます。 はさみは使わず、一心不乱に麺をすすり、完食。 大盛りにすればよかった。 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2011年02月14日 13:29
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南陵町の
「手もみうどん うえだ」今月の定食は、 牛スジうどん と ごはんです。 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2011年02月02日 02:02
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「男たる者麺を残すな名を残せ」
と書いた、色紙を飾っている、 京都岡崎 「山元麺蔵」食べログ京都No.1のお店です。 月曜日のお昼、11時45分頃にお店につきました。 土日は、行列のできるこのお店も、着席できて一安心。 暖かい 牛のホルモンつけ麺(945円)と、トッピングで人気の、 土ゴボウの天ぷらを注文。 待つうちに、待ちがでてきました。 茹でるのに時間がかかったのか、提供されるまで、15分くらい待ちました。 店主がえらい気を使って、待たせたことを詫びておられました。 とりあえず、麺だけ食べてみます。 釜揚げ風にお湯の中に浸かった、 太い長い長い麺です。 子ども用には、喉をつめないように、麺カット用のハサミがあります。 程よく塩味の効いた、美味しい麺です。 思わず、そのまま、もう一口。 あとは、つけ汁につけていただきます。 とても、出汁がきいていて美味しいですね。 かなり、いけますよ。 天ぷらは、カレー塩をつけて食べます。 カレーライスは好きでも、カレー風味は嫌いな私ですが、意外とカレーカレーしていなくて、美味しいです。 これだけで、満腹になりました。 最後は、残った出汁を、鰹スープで割っていただきました。 さすがに、京都一に選ばれるだけの事はありますね。 土地柄か、お高い値段設定ですが、満足できる麺でした。 また行きたいです。 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2011年01月25日 12:30
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アクトパル麺打ち道場
アクトパル宇治で、手打ちうどん教室があるとのチラシを見ましたので、ご紹介。 <日時>1回目:平成23年2月16日(水) 2回目:平成23年2月18日(金) (9:30~14:00) <参加費>1グループ4000円(4~5人前の試食付) <締め切り>1月30日 往復はがきで応募、多数の場合抽選になります。 応募先は、 601-1392 宇治市西笠取辻出川西1番地 「宇治市総合野外活動センター・アクトパル宇治」 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年05月11日 18:42
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またもや、南陵町の
「手もみうどん うえだ」「夏野菜カレーうどん」800円 素揚げした、パプリカ、オクラ、プチトマト、かぼちゃ、茄子が、トッピングしてあり、色鮮やか。 おうどん屋さんのカレーうどんなのに、ちゃんと牛肉が、たっぷり入っていてGOOD! とろとろのスープとよくからんで、美味しい! 女性に、喜ばれる一品です。 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年04月20日 00:58
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玉水の、
「田中食堂」ぶっかけうどん。 大根おろしを添えた、さっぱりした食感。 これは、美味しい。◎ のど越し、こし、味、これからの季節に、ぴったりです。 海老天、ちくわ天、とり天など、トッピングできます。 私は、鳥天を食しました。 GOODです。 あまりの美味しさに、生うどん(100円)を追加注文してしまいました。 以前、宇治田原のプレハブで、営業されていました。 その時は、それほどでもと言う感想を持ちましたが、 今回は、数段美味しくなっていると思いました。 綺麗な花の咲いているお庭、木津川を眺めながら、いただき、ほっこりしました。 ひっきりなしに、お客がきて、待ちが出来ていました。 こちらも、お昼2時までの営業。 土日お休みという、敷居の高いお店になっています。 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年03月08日 20:37
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あらら、、、
そうなんですか。 お客さんは多そうですが、コストパフォーマンスはイマイチのようですね。。。 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年03月08日 16:44
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手打ちうどん・そば
いちはた伊勢田町名木にある、老舗のおうどんと、おそばのお店です。 ラーメン名木さんを横目でみながら、暖簾をくぐりました。 大昔、あんのかかった、京風きつねうどんが、美味しかった記憶があります。 本日は、てんぷらうどん850円をいただきました。 甘めのお出汁が、美味しいです。 天ぷらは、開いたものを、揚げたものが1匹のみ。 衣たくさん。 お値段相当の天ぷらとは、思えません。 上天ぷらうどん1050円に、すべきだったのでしょうか? 麺は、柔らかめです。 お昼時でも、丼ものとのセットメニューは、無し。 海老天がこれなら、うどんセットか、いなりのセットにして置けばよかった。 名物うどん1400円にチャレンジすべきか? |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年02月24日 22:45
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手打ちうどんの店
三よしなんと、宇治市文化センターで行われた、「NHKのど自慢」で、審査員奨励賞を受賞された、看板娘のおばあちゃんのお店です。 こじんまりして、あがり座敷に座卓と、テーブルにイス席があり、いかにも御うどん屋さんという感じ。 夜お勧め、 「ミよしや夜の定番3点セット」980円。 うどん(天ぷら・みぞれ・山かけ・のっぺい) ミニ丼(山芋明太丼・牛すき丼)・天むす(3個) つまみ(手羽先・名古屋味噌カツ・かつとじ・ から、それぞれ1点選ぶもの。 どれも、美味しいです。 特筆すべきは、 「天むす」です。 いい塩梅の、塩かげんが、GOOD. それと、 「山かけ」 氷でしめた、手打ちのおうどんに、とろろがたっぷりかかり、のど越し最高です。 カツも厚いですし、名古屋の味噌も美味しい。 手羽先も、「世界の山ちゃん」のようです。 小さいこども連れでも、まったく気兼ねせず、食事できるのは嬉しいですね。 お酒や、焼酎もあるので、晩酌にもいいのではないでしょうか? お昼には、セットメニュー多数あり。 また、伺いますね。 ご馳走様でした。 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年02月20日 08:08
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伏見にある讃岐うどんの店、浅右衛門です。
http://www.sns.ochatt.jp/modules/d/diary_view.phtml…?id=667446 ![]() 食べていませんが、 てんぷらが美味しいそうです。 地鶏の親子丼も美味しそうでした。 |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年02月09日 23:43
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Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年02月09日 18:44
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南十字さん
さすがお茶っとですね!ありがとうございました~~謎が解けたみたいに、すっきりしました~。 井出町だったら、近いし、また食べに行けますわ~~~☆ |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年02月09日 11:30
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Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年02月08日 09:46
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ビッキーさん
おはようございます~。 やっぱり、宇治でおうどんと言えばここですね~☆ 宇治田原の「たなか」(名前はすぐ忘れるし、合ってるかどうか・・)プレハブの見栄えの悪いお店だったんですが、おいしいと有名でした。・・・どこに行かはったんか・・??残念です!どなたか知りませんか?教えてほしいです~~☆ |
Re: 京のおうどんは、旨い
【返信元】 京のおうどんは、旨い
2010年02月06日 00:27
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つけ麺をいただきました。
「またか」 と、 通なあなたは、思われるでしょうが、 本日は、おうどんです。 今月の定食 「肉汁うどん定食」 つけ麺 (温麺) の看板に惹かれて入りました。 美味しそうでしょ。 そのお店は、宇治蛇塚の 「手もみうどん うえだ」 手打ち麺、 手もみなる所以でしょうか、太いの細いの、短いの、長いの、つるつるの麺が混在しています。 讃岐うどんファンは、どう思われるかわかりませんが、 のど越しよく、とても美味しい麺です。 釜からあげて、温かいまま、ざるに盛ってあります。 甘辛く煮たやわらかい牛肉スライス、ごぼう、にんじんなどを、 たっぷりの鰹出汁に合わせた感じの漬け汁に、くぐらせ食します。 とても、美味です。 脳に、旨みが広がります。 胡麻をふった、俵おにぎりが3個付きます。 出汁をすった具と、たくあんに良く合います。 あっという間に、1玉半のおうどんを、完食です。 2月限定なのが、もったいない感じでした。 名物は、 「かき揚げうどん」 また、丼セットは、満腹になります。 また、寄せてもらいます。 |
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