今のわらび餅は　わらび澱粉は　入っていません。

そこで　本物の　わらびを　わらび餅に　入れた　わらび餅を　作りたいと思いました。

本来　わらび澱粉は　わらびの根っこでするのですが　それをわらびの新芽で　やれるかな　たぶん　駄目かな。

ともかく　やってみるか。　

はるみ５８さん　こんばんは

わらび　　からし醤油　がお好きですか。

私も今度やってみます。

わらび餅　　実は　わらび粉で　作った　100％　わらび餅は　たべたことないんです。
ということは　作っても　比べられないですね。

頑張ります。

わらびたくさん採れたんですね。
わらび餅出来たら教えて下さ～い。
わらびは、からし醤油で食べるのが好きです。
木津川の土手で、わらびちょこっと採りました。
のびるは、酢味噌で西洋からし菜は、ごまあえで春の味ですね。