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2019年12月07日(土) 
我が家は、365日、りんごを毎日食べています。皮にはポリフェノールが実の4倍も入っていることを知ってからは、りんごを8等分の皮つきで。

今は、もう慣れているとはいえ、皮は固く 歯に挟まることもあって 食べやすいものではありません。

そんなとき、ある健康番組で このスターカットのことを 知りました。
なるほど こうすれば 歯に当たるのは実の方が多くて皮も食べやすいです。ちなみに 芯の部分と種は、くり抜いて捨てます。

ところで 今回初めて知ったのですが、りんごの皮がテカテカしているのは、ワックスをぬってあるのではなく 自分の実から出すオ

閲覧数970 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2019/12/07 01:58
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