毎朝、朝ドラを楽しみに観ていて、久しぶりにチキンラーメンを食べたくなりました。 私がこの即席チキンラーメンを初めて食べたのは、中学1~2年の頃。 親戚の家で「珍しいものがあるけど 食べてみる?」と 勧められたのが きっかけ。 ちょっと しょっぱく感じたけど、出汁のチキン味が気に入り、卵を入れて 時々頂きました。(特に学生時代) さて懐かしのこのラーメンですが、カップヌードルになってから 味の改良があったのか 以前より薄味になり、卵も入っていて ずっと美味しくなったように感じます。蓋部分には60周年と書かれ、百福さんの写真が 印刷されていたのは、朝ドラ人気でさらに 販売促進を狙ってのことでしょう。さすがですね! 来週月曜日は、いよいよ チキンラーメンの製法発見となるようです。楽しみです。♡ P.S ドラマにでてきた「ダネイホン」のことも 気になっていたので 調べてみました。今は、販売されていませんが 「ビセイクル」として実在したようです。牛、豚の骨髄エキスをペースト状にしたものだったようで ドラマの内容通り、病院食として 使われたようです。 |