９時半から新しい炭焼き窯を設置します。
そして１０時頃から第１回目の炭焼きを始めます。

今まで私達が使っていた物とはちょっと違う形の窯です。
うまくいくかどうか、楽しみです。

火を入れた後は一日、ゆっくり、のんびりと
炭を燃やし続けます。
その間、おしゃべりをしたり、竹で何かを作ってみたり
のんびり過ごしましょう。

夕方暗くなってから、火を止め、窯を土で覆って
帰ります。窯をあける日は今検討中です。