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2016年12月02日(金) 
私の作品（笑）、割り干し大根にしました。

春に市民農園にデビューして初めての大根作り。大きく育ったのですが、深い割れ目が出来ていました。おまけに引き抜くときに折れちゃった。裂根の原因はいろいろあるようですが、なかなか難しいです。

割り干し大根が干上がったら、わさび風味たっぷりの漬物にするつもりです。

閲覧数1668 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2016/12/02 09:42
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