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2010年04月22日(木) 
昼ごはんに米粉と豆腐を使ってハンバーグを作ってみました。

玉ねぎ2個とニンジンを細かく切って炒めます。

それに、豆腐、米粉、牛豚ひき肉、卵、塩、コショウを
入れて混ぜます。



フライパンで焼きます。



出来上がりです。



ポン酢をかけて食べました。

とっても美味しかったです＾＾

閲覧数1,055 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2010/04/22 14:27
公開範囲外部公開
コメント（2）
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  • 2010/04/22 18:25
    korochanさん
    よく料理は作られるのですか

    米粉がつなぎってことですかね
    美味しかったのなら良かったです。

    あの日、チーズケーキの差し入れ、てっきり女性の方だと
    思ってしまいました。
    先入観は怖いです！

    差し入れて、すぐ大阪まで帰えられたんですよね。
    すごいです！
    次項有
  • 2010/04/23 22:54
    鉛筆かくらさん
    ＞korochanさん

    こんばんは～。

    ハンバーグの米粉はつなぎのパン粉や小麦粉の代わりです。

    食事よりもお菓子の方をよく作ります。

    米粉のチーズケーキと堂島ロールは前日の
    4月17日(土)にまあねっとさんに渡した物です＾＾
    次項有
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