正月も終わろうとしていますが、皆さんはどうやってお持ちを食べますか？

ここでは我家のお持ちの食べ方をランク付けしてみます。

　お餅は焼いた方が美味しいhttp://satokome.blog20.fc2.com/blog-date-20061230.html

　

　まずお餅の食べ方として、焼く・煮る・揚げると言う3つが揚げらますが、我家は断然焼餅です。

　今年の正月は、久々に杵つき餅http://satokome.blog20.fc2.com/blog-entry-389.html を食べます。

美味しいお持ちを食べたくて、地震で壊れてしまったトースターを買い求めました。

我家はお餅をトースターで焼いてから、いろいろにアレンジをして食べます。



　１．砂糖醤油　

一番食べやすく、我家の定番メニューは砂糖醤油です。名前の通り、焼餅を砂糖醤油で食べます。醤油をつけたあと、海苔で巻いても美味しいんです。



　２．生姜味噌　

二番目のヒット商品は、生姜味噌です。味噌・生姜・砂糖をかき混ぜて、焼いた餅につけて食べます。時々生姜味噌が、ネギ味噌になったりしますが、美味しさに変わりはありません。　



３．雑煮　

３番目はやはり雑煮でしょうか。雑煮には焼いた餅を入れたり、煮た餅を入れますが、私は焼いた餅が好きです。餅の滑らかさが更に引き立ちます。



４．あんこ餅　煮たお餅を小豆あんと一緒に食べるのですが、これも美味しい。

（食べるのに一生懸命で画像はありません）



５．きな粉餅　あんこ餅と同じように、煮たお餅をきな粉と一緒に食べます。長女はこれが大好きで、一人で黙々と食べています。



６．番外　手が掛かりますが、油で揚げた餅を大根おろしと少しの醤油掛けてで食べる。これは絶品です。

　ぜひ、ご賞味あれ・・・。



　皆さんの地方では、どうやってお餅を食べますか？