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2019年06月07日(金) 
昨夕親愛なるSさんが淡竹を届けて下さいました。
淡竹は灰汁抜きをせずに使います。早速鳥手羽とうま煮を作りました。我ながら絶妙に美味しい。
閲覧数35 カテゴリ日記 コメント1 投稿日時2019/06/07 05:24
公開範囲外部公開
コメント(1)
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  • 2019/06/07 08:52
    先日のわかめとの煮物は絶品でしたが、こちらもおいしそうですね~。
    タケノコ大好きですがハチクは未経験です。あく抜きをしなくていいのですか。
    次項有
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