かくらさん
米粉チーズケーキ、美味しいですね。
形がゆがんでも十分食べられます。
落としたのはもったいないですね。
お米の消費が減って日本の水田の60%あれば需要を満たすそうです。お米の消費は減ってお米以外の主食が増えています。
日本のお米の自給率をあげるために米粉を使ったパン、お菓子、麺類など、多くの米粉レシピを農水省が推奨しています。
この話はまた出会ったときに!
団長さんの家で米粉のチーズケーキを 作っています。 1個目のチーズケーキは 滑らせて形がゆがんでしまいました>< 2個目のチーズケーキは 落としてしまいました;; 何か悲しいです。 |