結いの畑でもらってきたとうもろこしを使ってのお茶です。

とうもろこしのひげでお茶ができる、
と以前聞いたことがあるので、インターネットで調べました。

①ひげ根を、からっからに干す。
②ひげ根(５グラムから１０グラム)を、
　水６００グラムが半量になるまで弱火で煎じる。


ほんのりとうもろこしの味がするお茶ができました。


豆知識。

とうもろこしのひげは、南蛮毛という。

ひげ茶の効用は、
腎機能の改善、妊娠時のむくみとり、便秘、利尿、血圧降下。
古くは、利尿剤として使われていたそう。

ほうほう。

作り方を調べるだけではなく、
効果やその飲み物の歴史を調べるとためになるねー

ひげにも、とうもろこしの味がすることにびっくり。