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■日記の書き込み
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2008年11月21日(金)
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投稿日：2008-11-20 Thu 曇りのち一時晴れ 昨晩は、カミさんと次女のタイヤ交換を・・・。 今日は愛車（軽トラ）のタイヤ交換とお米の出荷を終えて棚田に向おうとすると、近所の子供が雪だるまを作っていた。 棚田の雪 襟裳岬じゃないが、棚田の冬（春）は何もない冬（春）だ！ 今にも手の届きそうな重い雲から、今にも雪が降ってきそう。 白菜とキャベツは？ 裏山のブナ林もすっかり葉が落ちて、ひっそりと冬眠モード。 冬眠してはならないのが、畑の白菜とキャベツ・・・。 「初雪の下にしてもいいから、初雪が消えたら収穫しよう」と考えていたら、すっかり雪に埋も … [続きを読む] |
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2008年11月20日(木)
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投稿日：2008-11-19 Wed … [続きを読む] |
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2008年11月19日(水)
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投稿日：2008-11-18 Tue 曇りのち雨 先ほどの天気予報では、山沿いで２０センチの積雪もあるとか・・・。 県境の三国峠では、雪が降っているらしい。 小千谷のポイント予報でも、しっかりと雪マークが載っている。http://weather.yahoo.co.jp/weather/jp/15/5420/15208.html  （ポイント予報は随時更新）若い頃だったらスキーをしたくて窓を開けて雪ごいをしていたけど、雪囲いの仕事が爺ちゃんから自分の仕事に回って来たら雪が恨めしくなってきた。 雪囲い （補強作業） おいおいおい、冗談じゃないぞ。 一昨年の大雪で痛んだこの屋根を補強して、雪が降る前に降ろして雪囲いにする予定。 … [続きを読む] |
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2008年11月18日(火)
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投稿日：2008-11-17 Mon 曇り 今日は雨の天気予報だったが、儲けものの曇り空。 作業場の片付けや、雪囲いに勤しむ。棚田に向う途中、ブログネタが乏しいのに気づき、近くの船岡公園で紅葉の撮影をして気分を紛らわす。 この紅葉の下の水路で、蛍の養殖が行われている。 冬の稲妻 このブログを打っていると、雷の音が聞こえる。 天気予報では明後日から冷え込んで、雪の降る地域もあるとか・・・。 雪国の冬はせっかちで、駆け足でやってくる。 もっと、のんびりと日本の秋を楽しもうよ！ ◆新米の御注文を承り中！http://www.tanadamai.com/ 内祝い・ご贈答に 魚沼産コシヒカリ棚田 … [続きを読む] |
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2008年11月17日(月)
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曇りのち一時雨 投稿日：2008-11-16 Sun 今日からの天気予報は、ズ～っと雨模様。 先ほどの天気予報では、初雪前線とやらも流れていた。 まだまだ雪囲いが終わっていないので、雪に降ってもらっては困るんだけど・・・。 明日からは、そんなお天気の晴れ間をぬって雪囲いのピッチを上げんば！ 今日はそんな天気をいいことに、朝から朝寝坊な上にダラダラとＰＣの前に座りお米の出荷や、メール・ＳＮＳ・ブログのチェック等のインドアで一日を終えた。ま～、こんな日もいいか！明日から、頑張ろう！！ ちょっと、良いニュースめっけ！ ◆校長先生を戻して 今どき、聞けない … [続きを読む] |
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2008年11月16日(日)
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投稿日：2008-11-15 Sat … [続きを読む] |
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2008年11月14日(金)
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晴れ 義兄の応援をもらって、大工さんの真似事をしながら雪囲いの準備に勤しむ。 詳細は明日にでも・・・。 契約栽培 市内の造り酒屋新潟銘醸に勤める友人から「契約栽培で亀の尾を作らないか」と勧められ、来年から取り組むことになった。 http://www.sake-no-choja.com/ http://www.kamenoo.com/kamenoo/index.html 友人いわく「色々の人から米作りの話を聞けて勉強になる。その上、自分で作ったお米からできた酒が飲める」と言うふれこみだった。私は「酒が飲める」と、言うキャッチに一発でＯＫをした。 何でもこの造り酒屋は、地元の良いお米を使って美味しいお酒を作りたいが、地本の … [続きを読む] |
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2008年11月12日(水)
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投稿日：2008-11-11 Tue 私は鍋奉行？ 我家の巨大ネギ 昨日はカミさんの帰りが遅いと言うので、私が昨日の巨大ネギをつかって鍋を作ることになった。 鍋を作るといっても出汁昆布と少しばかりのめんつゆを入れて、自家製の白菜とネギを入れて、冷蔵庫に入っている豆腐や肉類などを入れて煮込むだけの簡単レシピ。http://satokome.blog20.fc2.com/blog-entry-1097.html これらが煮込まれたら、ネットで取り寄せたゆずポン酢で食すというもの。http://www.nangokutosa.com/yuzu/index.html 昨日はこれに大根の葉を入れてみた。 こんなレシピでも 「この白菜とネギはオランチのか？柔らかくてうめぇな～。体が暖 … [続きを読む] |
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2008年11月09日(日)
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曇り 雨予報の天気も、曇り空で頑張ってくれた。 そんな天気をネットのポイント予想と雲の動きを見て 「今日は雨が降らないから、柿もぎと大根のうる脱ぎと白菜を縛ろうぜ」と、午後から長男・次女・カミさんを引っ張り出す。 柴狩場 この正面の山はその昔「柴狩場（しばかりば）」と呼ばれ、降雪前に柴を刈って我が家の冬季間の燃料にしていた。しかし、今となっては、ただの雑木林になってしまっている。 その柴狩場も、紅葉が進んでいる。この柴狩場の裾野にも水路が走っていて、山肌を流れる雨水が我が家の農業用水となっている。 柿もぎ（柿取り） 今日のメ … [続きを読む] |
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2008年11月09日(日)
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投稿日：2008-11-08 Sat 曇り 雨の予報も、幸いなことに曇り模様の一日となった。 こんな儲けもののお天気の日に野良仕事に勤しめばいいんだけど、爺ちゃんに付き合って近所の方大見舞いに。午後からは、昨日の寝不足が重なって、昼寝をの後にお米の出荷と、消防団活動で終わってしまった。 明日は長男もカミさんも応援をしてくれると言うので、今日の分も降雪前の野良仕事を頑張るとしよう。 125円のスタンドを見～っけ 長岡からのお見舞いの帰りの国道沿いのコーナンスタンドが、看板では123円だったが現金で125円だった。1万円のプリペイド・カードを購入すると、123円に … [続きを読む] |
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