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山菜三昧(酒三昧)
2010年05月25日(火)
今日は天気回復も暑い。
南西風が夜中は10m現在でも4m以上吹い
ている。
気温は午前9時で23℃近くなり、11時1
5分で23、2℃。
窓開けは直ぐに止めたが室内は19℃になる。
しかし明日の夕方にはまた小雨となる模様。
昨日なかなか良かった海の波はこの南風でやや
グシャグシャに変わる。しかし選べば遊べる。
紫外線対策が必要な浜辺です。
昨夜の山菜三昧は結果的には酒三昧でもあった。
ウドいろいろ
こしあぶら、あけびなどのテンプラ
山タケノコの焼き物など
最初はイタリアのバロロと合わせる。
すみれの香りと酸味があるので案外合う。
しかし送り手の故郷三条(中越)の酒『福願』の
普通酒がピッタリ合う。
当たり前ですが、地の酒と地のつまみの相性は最
高です。
客が酒の会の仲間なのでまたいろいろと酒が来る。
飲みたい友人はご連絡を!
カミサンの体調戻り、いつでも歓迎です。
小千谷の田村さん、山菜ありがとう!
本日は我が家は関係ないが給料日。
振込みって味気ない。
1枚抜いて「酒だ!」なんてことが出来ないもん
ね。
画像:山菜 こしあぶら
テンプラはコシアブラとアケビ
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日記
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投稿日時
2010/05/25 12:55
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