今日も食べ物の話題です。

その前に湘南の今日
波はない穏やかな海　魚も釣れず？釣り人はいない朝。
朝焼けが綺麗・・・雲が多い晴れで１９度迄の予報。

週末は２日間とも雨で土曜の明治神宮大会野球は如何なる？
４時八戸大（東北・北海道代表）の試合は月迄延びるかも。

朝の冷え込み始まり、横浜で初の学級閉鎖もある。

そんな時は暖かい食事が良いですね。
先週は豚野菜うどん鍋でしたが、マドリッド風我が家スタイル
の煮込みを紹介します。

大鍋にスープを張る。
キャベツを半分に切ったものを入れる。
チキン（鶏）を綺麗に掃除して大振りに切ったもの。
それを煮込む
後からジャガイモ、ニンジンを丸のまま入れる。
ラストにチョリソ（辛味ソーセージ）などを入れる。

入れるものは自由。
煮崩れしない様に入れる順序を決めればよい。

食卓には煮上がったもので１皿。
スープ（漉す必要はない）に細いパスタ（麺）を入れて出す。

フランスではポトフが良く似たもの。
ポルトガルでも同じようなものがある。

簡単で温まるのでお試しを。パスタ代わりに素麺もOKです。

なを、スペインではコシードとこの料理を呼ぶ。