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2008年11月23日(日) 
11月22日はいい夫婦の日

いい夫婦とはどのような夫婦だ？

喧嘩しない夫婦か？それは退屈だ。

家事を分担しているのがいい夫婦か？　家事分担は共同生活者なら当然の義務でしかない。

二人が独立にそれぞれの生活を互いに妨げることなく楽しんでいる夫婦がいいか？　夫婦でいる意味がありそうにない。

そこに上記家事分担が加わればどうか？単に共同生活者がそれぞれ楽しんでいることでしかない。生活のための雑事は家事分担により楽になるだろうが、必要な妥協のための我慢も必要となるだろう。

老齢の亭主を女房が献身的に介護していると、いい夫婦か？　

閲覧数1295 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2008/11/23 23:38
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2008年11月23日(日) 

2008.10.31に行きました。





シベニクはクロアチア南部のアドリア海沿岸のダルマチア地方のほぼ中央にあります。



ダルマチア地方の歴史についてコピペします。



☆7世紀頃　ダルマチア地方にクロアチア人が移住をはじめる。　

☆774年　フランク王国がランゴバルト王国を滅ぼしたことによりこの付近一帯がフランク王国領化

　 　 o ダルマチア一帯がビザンツ帝国との国境地帯に

　　 o 以降ダルマチア一帯はカトリック、これより以東のボスニア

一帯は正教会に区分けされる

☆ 998年　ダルマチア沿岸部がヴェネツ


[地図情報有り]
閲覧数1627 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2008/11/23 02:28
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2008年11月21日(金) 
閣僚達は度々失言する。それも愛嬌の内と言えないこともないでしょうが、当人の本性を見る思いをすることもあります。

そうして事後に謝罪をする。よく出てくることばが、誤解を与えるような発言をしてしまった…と。マスコミの報道が正確ではないのはいつものことですが､各社が同じ内容なら、ほぼ発言通りの記事だろうと推定できます。その言葉は明瞭であり、誤解しそうにないものがほとんどです。したがって、謝罪にはなっていないな…といつも感じます。皆は言った人の言葉を誤解することなく受け止めて言った人の意図を正しく理解し、文句を言っているのではないかしら

閲覧数594 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2008/11/21 23:55
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2008年11月16日(日) 

スロベニア製のパンの話しではありません。



17世紀からリゾート地として西欧には知られていた地域（鉄道は通っていますし、市にはなっているようですが、町とは言い難い雰囲気）であって、2008.10.30、にそこをウロウロしました。アドリア海まで西に200キロほどですが、川は数千キロ東の黒海へドナウ川を経由して流れているようです。



当日は風が強く、時々雨やあられが降ったり、一瞬日が差したりでした。やはり晴天の方が美しいようです。紅葉はほぼ盛りでした。ブレッド湖、ブレッド城、ブレッド島ブレッドの街、いずれも美しい。チトー大統領の別荘（今は


[地図情報有り]
閲覧数1202 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2008/11/16 11:34
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2008年11月09日(日) 
11月4日、帰国と途中のミュンヘン空港で成田行きLHの搭乗口にいくつかの日本の新聞が置いてあったので、日本経済新聞（欧州版）を取った。席についてそれを読み、日本には言論の自由がなくなっていると愕然としました。

防衛省航空幕僚長の田母神氏の論文問題で、彼は定年延長がされなかったとある。

国家公務員も地方公務員も政治活動は禁止されている。それはその仕事柄から当然である。自分の職責に反することを行うことは無責任であり、懲罰の対象となるのは当然と考えられる。しかし、歴史的認識において政府見解と異なる趣旨の論文を私企業の論文募集に応じて出しては

閲覧数1682 カテゴリ日記 コメント5 投稿日時2008/11/09 23:28
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2008年11月06日(木) 
時；2008.10.30 　　場所；クロアチアのロヴィニの海岸にあるリゾートホテル

私達は当日はかなり疲労。ホテルの入室磁気カードを受け取ってすぐに部屋に直行。部屋のドアがカードですぐには開かず、夫婦で何度もやり直していると、丁度向かいの部屋から出てきた中年女性がやって見せてくれたがやはり開かず、客のスーツケースを運んで通りかかったポーターが緑のランプが点灯すればＯＫと言いながら開いてくれた。モレソー状態だった私はすぐトイレへ。疲れた家内はベッドで横に。

5分後に夕食が始まることになっていたので、スーツケース到着前に私は部屋の入り口の電気スイ

閲覧数1565 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2008/11/06 23:56
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2008年10月26日(日) 
red_familyさんのお株を横取りしました。
1日過ぎてから知っても意味がないか。

ある日本の好きなパスタ料理のアンケート調査によれば、下記順位になったそうです。

1位；カルボナーラ、2位ミートソーススパゲティ、以下ペペロンチーノ、たらこスパゲティ、明太子スパゲティ、トマトソーススパゲティ、ナポリタン、ホワイトソーススパゲティ、ボンゴレ、ペスカトーレの順だそうです。

私が最もよく作るのがバジルのジェノバソーススパゲティです。なぜかこれを出している店はまだみたことは在りません。

材料はバジル、にんにく、オリーブ油、カシューナッツ、松の実、塩、パル

閲覧数1293 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2008/10/26 01:16
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2008年10月25日(土) 
したようです。　　　- 読売新聞 [10/25(土) 00:30]
　　　　……………… 　　　　　　　　　　
過度に短い賞味期限設定やめて…ＪＡＳ法の表示運用に新指針

　　農林水産省と厚生労働省は、食品の期限表示に関する日本農林規格（ＪＡＳ）法の運用指針の改正案を公表した。近く運用を始める。

　まだ食べられるのに捨てられる食品を減らすために、食品メーカーに対し過度に短い賞味期限を設定しないよう数値で目安を示したことなどを柱にしている。

　従来の指針では、賞味期限の設定方法について、安全性や品質に問題がないと科学的に判断できる期間に「１未満の係数」

閲覧数529 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2008/10/25 15:07
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2008年10月19日(日) 
赤福が行政にいじめられて1年が大分過ぎたようです。

赤福事件に関しては、一般的には騙された…と怒っている人が絶対的に多いようですが、品質管理や食品安全の専門家には赤福同情者が結構います。私も同情者の一人ですが。

ある品質管理の専門家が今年の夏に、下記メールを寄越しました。

　「賞味期限」で営業停止処分となった老舗の特別報道を聞いていて、おや違うぞ！　品質にこだわる老舗が出先店頭まで品質管理を適用し、味になんらの問題を生じなかったが、浪費奨励の法律に触れてしまった。三百年の老舗にとって製造を縛る法網はまだ三十年、老舗には馴染まなかっ

閲覧数1547 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2008/10/19 23:46
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2008年10月18日(土) 
鶏、牛肉、うなぎなどの産地偽装が見つかってかなり日が経ちました。

不正競争防止法なる法律があるので、営業行為上で嘘をつくことは法治国家として刑罰に処せられるのは当然でしょう。比内鶏を「鶏」として販売しても問題ないでしょうが、国産うなぎを中国産うなぎとして販売したり丹波牛を米国産牛として販売したりすれば違法行為です。騙された人が損したかどうかは関係なく罰せられる筈です。

これらの偽装において損害賠償の民事訴訟は成立するのかしら。中国産のウナギの場合はホルモン使用の問題があって､食べた場合に健康を損ねる虞があるので可能でしょうが、

閲覧数563 カテゴリ日記 コメント0 投稿日時2008/10/18 00:56
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